身為一個可以把捷運線路圖背成美食地圖的貪吃鬼，臺北中山區簡直就是我的「灶咖」（廚房）！每次鑽進那些巷弄，總有新發現，中山好吃的程度，真的會讓人選擇困難症發作啦！踩過無數地雷（荷包在哭泣），也挖到不少閃閃發光的寶藏店。今天不藏私，把我壓箱底、回訪N次的10家心頭好，從熱炒鍋氣到甜點療癒，通通整理給你！準備好你的胃，跟著我展開這場中山好吃的美食冒險吧！
🍜 條通老饕的秘密基地：肥前屋
介紹： 說到中山區鰻魚飯，肥前屋絕對是傳奇！開業超久，人潮永遠多到誇張。每次經過那香氣，腳就像被黏住一樣自動走過去。環境嘛...就是很「熱鬧」的老店風格（笑），但那份炭火直烤的焦香，值得你忍受一下喧囂！中山好吃的經典代表，沒吃過別說你懂條通。
地址： 臺北市中山區中山北路一段121巷13-2號
營業時間： 11:00–14:30, 17:00–21:00 (週一休)
價格區間： 鰻魚飯小份約 NT$250 - NT$500
必點選單：
🍗 夜貓子的罪惡救贖：雞窩驥園(遼寧店)
介紹： 深夜飢腸轆轆？來雞窩驥園就對了！這家根本是中山區夜歸人的充電站（或者說是熱量補給站？）。主打熱炒、炸物，氣氛超級臺、超級嗨！環境嘛...就是典型熱炒店，油煙味少不了，但那股鑊氣和人情味，讓人完全不在意。想吃道地臺味宵夜，找它準沒錯，中山好吃的澎湃活力都在這裡。
地址： 臺北市中山區遼寧街77號
營業時間： 17:00–02:00（凌晨）(聽說幾乎無休？)
價格區間： 熱炒約 NT$150 - NT$350，炸物、烤物另計
必點選單：
🍖 巷弄裡的功夫臺灣味：茂園
介紹： 這家是真正巷子內的老臺菜！沒有華麗裝潢，只有扎扎實實的好手藝。老闆娘記憶力驚人，熟客愛吃什麼都記得。食材新鮮，調味精準，吃得出家常的溫暖與辦桌的功力。建議訂位！這裡沒有浮誇噱頭，只有讓人懷唸的中山好吃古早味，帶長輩來絕對被誇會找地方。
地址： 臺北市中山區長安東路二段185-1號
營業時間： 11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一休)
價格區間： 單點菜色約 NT$250 - NT$600，白鯧米粉鍋時價較高
必點選單：
🍜 文青也瘋狂的庶民好味：阿田麵
介紹： 赤峰街文創小店林立，但阿田麵的排隊人龍總是最接地氣！只賣中午，賣完就收。就是那種傳統的福州乾麵+餛飩湯組合，簡單到不行，卻讓人念念不忘。麵條Q彈有勁，拌上豬油、油蔥酥和一點醬油膏，香氣樸實卻直擊靈魂。中山好吃的隱藏版日常，是附近上班族的療癒午餐。
地址： 臺北市大同區赤峰街44巷20號 (近中山捷運站)
營業時間： 11:00–賣完為止（通常14:00前）(週日、一休)
價格區間： 乾麵 + 餛飩湯約 NT$100 左右
必點選單：
🍰 貴婦百貨的夢幻甜點：SEASON Artisan Pâtissier
介紹： 逛完貴婦百貨，總需要一點甜點犒賞自己（或安慰荷包？）。SEASON 的精緻法式甜點，視覺味覺都是享受。價格當然也很有「高度」，但偶爾放縱一下很值得。每一款甜點都像藝術品，口感層次豐富細膩。想找中山好吃的精緻甜點體驗，這裡不會讓你失望。
地址： 臺北市中山區樂群三路200號1樓 (大直‧春大直商場內)
營業時間： 11:00–21:30
價格區間： 單片甜點約 NT$220 - NT$350，飲品另計
必點選單：
🥘 韓國歐巴都認證的道地鍋物：韓老二韓國餐廳
介紹： 捷運中山站附近，想吃道地韓國料理？這家是我的韓籍朋友也點頭認證的！老闆是韓國華僑，口味很正宗。雖然店面不大，但用餐時間人聲鼎沸超有FU。必點他們的鍋類，料多實在，吃完超滿足。尤其冬天來一鍋，暖到心坎裡，是中山好吃的韓流代表。
地址： 臺北市中山區南京西路12巷13弄3號
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30
價格區間： 鍋類約 NT$380 - NT$680，單點菜色 NT$180 - NT$350
必點選單：
🍧 古早味冰品的華麗變身：來特冰淇淋
介紹： 誰說中山區只有鹹食厲害？這家隱藏在赤峰街老宅的冰淇淋店，把臺灣古早味玩出新高度！像麵茶、黑糖桂圓、鐵觀音、甚至香菜（！你敢試嗎？），都變成超有特色的義式Gelato。口感綿密細緻，甜度抓得剛好，吃完一整杯也不膩。中山好吃的創意甜點，顛覆你對冰淇淋的想像。
地址： 臺北市大同區赤峰街71巷34號
營業時間： 13:00–20:00 (週一休)
價格區間： 單球 NT$120，雙球 NT$200，杯裝/甜筒價同
必點選單：
🍖 銷魂日式燒肉新選擇：燒肉中山(中山店)
介紹： 想吃點高檔燒肉犒賞自己？燒肉中山是近期的心頭好（荷包在淌血...但值得！）。標榜冷藏熟成肉，專人桌邊代烤，完全不用擔心自己烤壞頂級食材。肉質真的沒話說，油脂分佈漂亮，入口即化。套餐設計精巧，從前菜到甜點都很有水準。雖然價位高，但追求中山好吃的頂級燒肉體驗，這裡不會後悔。
地址： 臺北市中山區中山北路二段8號（老爺酒店旁）
營業時間： 週一至週四 17:30–00:00，週五至週日 11:30–14:30, 17:30–00:00
價格區間： 套餐約 NT$1,580 - NT$3,980+/人
必點選單：
🍚 巷弄裡的銷魂滷肉飯：黃記魯肉飯
介紹： 在臺北沒吃過幾碗厲害的滷肉飯，別說你懂臺灣小吃！這家開在中山市場附近小巷的黃記，是我心中滷肉飯排行榜前三（個人偏見啦）。那滷汁，鹹香中帶點微甜，膠質感十足，肥瘦比例剛剛好，不會過於油膩。配上醃黃瓜，扒飯速度超快！想吃道地中山好吃的銅板美食，這碗必試。
地址： 臺北市中山區中山北路二段183巷28號
營業時間： 10:00–20:00 (週日休)
價格區間： 滷肉飯小碗 NT$35，小菜約 NT$35 - NT$60
必點選單：
☕ 老宅咖啡的悠然時光：光景 Scene Homeware
介紹： 逛累了？想找個地方窩著放空、看本書？光景是我的中山區避風港。結合咖啡與選物，老宅空間改造得很有味道，採光超好。咖啡認真好喝，手沖水準穩定。甜點也是自家製作，常有驚喜。在這裡點杯咖啡，配塊蛋糕，看看窗外的樹影，感受中山好吃（好喝）之外的悠閒片刻。
地址： 臺北市中山區龍江路55巷18號
營業時間： 11:00–19:00 (週三休)
價格區間： 單品手沖約 NT$180 - NT$250，義式咖啡 NT$130 - NT$180，甜點約 NT$150 - NT$220
必點選單：
️ 中山區怎麼吃最聰明？老饕經驗談
在中山區打滾這麼久，累積不少心得，分享給第一次來或想深入探索的朋友：
- 交通超方便，捷運是首選： 中山站、雙連站、南京復興站 是主要樞紐，餐廳大多集中在這些站點周圍，特別是南西商圈、條通（林森北路巷弄）、赤峰街一帶。開車找停車位會讓你懷疑人生...真的。
- 避開人潮小訣竅：
- 熱門名店（肥前屋、阿田麵...）：請務必抓 開門前15-20分鐘 去排隊！這是鐵律。不然就做好等30分鐘到1小時的心理準備。
- 居酒屋、熱炒店（雞窩驥園、韓老二）：晚餐時段（尤其週五、六）通常 18:00後開始爆滿。建議17:30左右到比較保險。宵夜時段（22:00後）反而有時有位子。
- 高階餐廳（燒肉中山、SEASON）：絕對要訂位！ 尤其是週末假日，現場候位機率很低。
- 預算怎麼抓？
- 銅板小吃（阿田麵、黃記）： $100-$200 搞定一餐。
- 平價熱炒/簡餐（雞窩驥園、韓老二套餐）： $300-$600/人（含飲料）。
- 中價位餐廳（茂園點菜、燒肉中山午間套餐）： $600-$1000/人。
- 高價餐廳（燒肉中山晚間套餐、SEASON下午茶）： $1000-$2500+/人。
- 帶長輩/朋友聚餐推薦？
- 想吃經典臺菜→ 茂園（記得訂位！）
- 想吃澎湃熱炒→ 雞窩驥園（氣氛熱鬧）
- 想吃精緻質感→ 燒肉中山(預算夠的話) 或 光景(喝咖啡聊天）
- 想吃點特別甜點→ 來特 或 SEASON
- 踩雷機率低的口袋清單： 上面列的10家，真的是我精挑細選、反覆吃過覺得穩定的。尤其 茂園、黃記、阿田麵、雞窩驥園 這幾家，幾乎帶誰去都不會出錯，最能代表 中山好吃 的庶民精神！
🤔 網友常問Q&A
Q1: 你說的「中山好吃」區域，具體範圍是哪裡？
主要是以捷運 中山站、雙連站 為核心，向外擴散到 林森北路條通商圈、赤峰街、南京西路商圈（新光三越、誠品南西附近），還有靠近 捷運南京復興站 的大直春大直商圈也算在廣義範圍內。這個區域餐飲密度超高，走路都能找到好料！
Q2: 帶不太能吃辣的外國長輩來，推薦哪幾家？
茂園 (臺菜，可請店家調整)、肥前屋 (日式，鰻魚飯不辣)、阿田麵 (乾麵本身不辣，辣渣自己加)、黃記滷肉飯 (完全不辣)、光景 (咖啡甜點)、SEASON (甜點)。避開韓老二辣炒類、雞窩驥園太辣的熱炒即可。中山好吃 的選擇很多元，不吃辣也絕對能吃得開心滿足。
Q3: 看到排隊名店人好多，有沒有替代方案？
當然有！想吃鰻魚飯，條通裡有不少日料店如浜松屋(也很有名)或劍持屋可試試。想吃乾麵，中山站附近還有賣麵炎仔(紅燒肉有名)或黑麻糬(麻醬麵)。想吃熱炒，遼寧街整條都是熱炒店。想吃甜點，赤峰街、南西商圈咖啡廳密度超高。中山好吃 的密度，真的不用執著名店排到天荒地老，轉個彎也許有驚喜！