作為一個在臺灣街頭巷尾尋覓美食的老饕,吃到飽一直是我犒賞自己的方式,尤其是 平價燒烤吃到飽,那種大口吃肉、暢快淋漓的滿足感,真的很難用言語形容。但要找到真正CP值爆表、食材不馬虎的店,可就得花點心思了。這篇就分享我多年"烤"驗(是真的烤到滿身油煙味那種!)後,真心覺得值得推薦的10家 平價燒烤吃到飽 口袋名單,從北到南都有,希望能幫到同樣熱愛燒烤的你們!放心,絕對真實體驗,有好有壞都會老實說。
身為一個把薪水很大一部分貢獻給美食的人,我特別懂那種想吃好料又不想荷包大失血的糾結。 平價燒烤吃到飽 簡直就是我們這種小資族的救星!但老實說,踩雷的機率也不低,有些店價格便宜是便宜,但肉薄得像紙,或是食材新鮮度讓人皺眉。這篇我就要來分享那些讓我願意一去再去,甚至推薦給朋友的 平價燒烤吃到飽 好店,涵蓋不同價位,但都符合 平價燒烤吃到飽 的精髓:物有所值!
臺北:烤倉庫 南京店
- 介紹: 這家是我在臺北東區想吃 平價燒烤吃到飽 的首選之一!環境算乾淨明亮,不會有那種黏膩感(這點對我超重要!)。肉品選擇多,醃漬的口味也滿合臺灣人口味,不會死鹹。他們的獨家醬料我覺得很不錯,帶點水果甜味。海鮮種類雖然不是超級多,但基本款像蝦子、蛤蜊都有,新鮮度在這價位我覺得算OK。
- 地址: 臺北市松山區南京東路五段 (靠近捷運南京三民站)
- 營業時間: 週一至週五 17:00–23:00 / 週六、日 11:30–23:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: 平日午餐 $549 / 平日晚餐&假日全天 $649 (需加10%服務費)。以東區地段來說,算是 平價燒烤吃到飽 的合理範圍。
- 必點選單:
- 安格斯牛小排 (醃漬): 他們醃的味道真的很下飯,肉質軟嫩適中。
- 椒鹽豬五花: 烤得焦脆一點,包生菜加泡菜,絕配!油脂香氣夠。
- 醬燒雞腿肉: 雞肉滿嫩的,醬汁入味。
- 奶油起司玉米: 這個小東西意外好吃,甜甜鹹鹹的,必點!
品項 | 推薦指數 (★) | 個人點評 |
---|---|---|
安格斯牛小排 | ★★★★☆ | 醃漬入味,口感軟嫩,CP值高。 |
椒鹽豬五花 | ★★★★★ | 油脂香氣足,烤焦脆超好吃! |
醬燒雞腿肉 | ★★★★☆ | 嫩!醬汁夠味。 |
奶油起司玉米 | ★★★★★ | 邪惡小點心,必試! |
蝦子 | ★★★☆☆ | 新鮮度中規中矩,尺寸普通。 |
新北:好客燒烤 板橋店
- 介紹: 打著「音樂燒烤」名號,氣氛確實比較熱鬧一點,適合朋友聚餐想要嗨一點的時候。最吸引我的是他們有提供「帝王蟹腳」和「和牛」!(當然是限量的,但這個價位有這兩樣,已經很佛了)。海鮮吧的種類相對豐富,蝦子、幹貝、生蠔(有時節限定)都看得到。肉品選擇也不少,但老實說,和牛以外的肉質我覺得就普通,吃粗飽沒問題,精緻度稍弱。環境有點吵,想安靜吃飯的不適合。
- 地址: 新北市板橋區文化路一段 (板橋車站/捷運板橋站附近)
- 營業時間: 週一至週日 11:30–23:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: 分成好幾個價位,最推薦的 平價燒烤吃到飽 檔次是 $798 (需加10%服務費),就有包含帝王蟹腳、和牛、生蠔等。想省點錢也有 $658 的選擇,但就沒有那幾樣高階貨了。
- 必點選單:
- 帝王蟹腳 (限量): 這個是重點!記得一入座就先點。新鮮度還行,吃個過癮。
- A5和牛雪花牛 (限量): 油花漂亮,入口即化,這個價位能吃到真的很可以。
- 澎湖生蠔 (時令限定): 如果當季有供應,個頭不小,新鮮度OK。
- 無骨牛小排: 在非限量的肉品中表現較好的一款。
- 海鮮總匯: 一次可以點多種海鮮,適合每種都想試一點的人。
品項 | 推薦指數 (★) | 個人點評 | 是否限量 |
---|---|---|---|
帝王蟹腳 | ★★★★☆ | 重點必搶!鮮度尚可,吃氣勢。 | 是 |
A5和牛雪花牛 | ★★★★★ | 油花美,口感柔嫩,值回票價。 | 是 |
澎湖生蠔 | ★★★★☆ | 供應時必點,尺寸滿意。 | 時令限定 |
無骨牛小排 | ★★★☆☆ | 普通肉品中表現較穩。 | 否 |
海鮮總匯 | ★★★☆☆ | 適合嘗鮮,種類多但驚艷感普通。 | 否 |
桃園:野村燒肉 中壢店
- 介紹: 這家在中壢頗有名氣,號稱是當地CP值超高的 平價燒烤吃到飽。肉品都是原塊肉現切,不是組合肉,這點大加分!肉質在同價位中表現真的很不錯,尤其牛肉愛好者會喜歡。海鮮新鮮度也讓人滿意,蝦子滿大隻的。環境乾淨,服務生換烤網很勤快。我覺得他們的肉品醃漬不會過重,能吃出肉的原味。缺點是位置離市區有點距離,開車比較方便。
- 地址: 桃園市中壢區中央西路二段
- 營業時間: 週一至週五 17:00–00:00 / 週六、日 11:30–00:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $599 (平日午餐) / $699 (平日晚餐&假日全天) - 免服務費! (這點超棒!直接省下一筆) 絕對是 平價燒烤吃到飽 的實力派選手。
- 必點選單:
- 安格斯黑牛: 油花分佈均勻,肉香足,烤到5-7分熟最好吃。
- 嚴選松阪豬: 脆口彈牙,烤得金黃焦香超讚。
- 大草蝦: 個頭大,新鮮彈牙,剝殼也容易。
- 椒鹽薄切牛舌: 口感脆嫩,簡單調味就很好吃。
- 生菜沙拉: 他們家沙拉吧種類多且新鮮,搭配燒肉解膩很棒。
品項類別 | 推薦品項 | 優勢點評 |
---|---|---|
牛肉必點 | 安格斯黑牛、椒鹽牛舌 | 原塊肉,肉質鮮甜有嚼勁。 |
豬肉必點 | 嚴選松阪豬 | 脆彈多汁,油脂香氣足。 |
海鮮必點 | 大草蝦 | 尺寸大,新鮮度佳,好剝殼。 |
加分專案 | 生菜沙拉吧 | 種類豐富新鮮,解膩好幫手。 |
新竹:燒肉同話 巨城店
- 介紹: 開在巨城旁邊,逛街吃飯一次搞定很方便。走的是比較精緻一點點的路線,但價格還算在 平價燒烤吃到飽 的範圍內。店內裝潢滿有質感,氣氛不錯。肉品選擇多樣,而且強調產地來源,標示清楚。海鮮也有一定水準。他們家的特色是有提供一些創意小點,像起司地瓜燒、烤麻糬的口味也很多。服務態度很好。
- 地址: 新竹市東區中央路 (Big City 遠東巨城購物中心旁)
- 營業時間: 週一至週日 11:00–22:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $659 (平日午餐) / $759 (平日晚餐&假日全天) + 10%服務費。屬於中等價位的 平價燒烤吃到飽。
- 必點選單:
- 美國安格斯牛五花: 油脂豐富,烤起來香氣四溢,入口即化。
- 西班牙松阪豬: 口感脆彈,帶點獨特的香氣。
- 北海道幹貝: 個頭不小,鮮甜多汁。
- 起司地瓜燒: 濃鬱起司搭配綿密地瓜,鹹甜好滋味。
- 烤麻糬 (花生/煉乳/黑糖蜜): 烤麻糬是完美Ending,口味選擇多。
同場加映:創意小點排行
說真的,烤肉吃多了會膩,這時候來點特別的小點心轉換口味超重要!燒肉同話在這點做得不錯:
- 起司地瓜燒: 熱呼呼的牽絲起司加上甜地瓜,鹹甜交織,必點!(熱愛程度:★★★★★)
- 明太子山藥: 脆脆的山藥片塗上鹹香明太子醬,很開胃。(熱愛程度:★★★★☆)
- 韓式辣雞翅: 醃得入味,烤過後外皮微焦,醬汁夠味。(熱愛程度:★★★☆☆)
臺中:烤狀猿 文心店
- 介紹: 臺中老字號的 平價燒烤吃到飽 代表之一,種類超級多!從肉類、海鮮、熟食、炸物、沙拉、甜點、冰淇淋...應有盡有,選擇障礙的人會很痛苦(笑)。場地很大,很適合團體聚餐。肉品種類多到眼花撩亂,品質中上,海鮮選擇也多。熟食區的表現意外不錯,像炒飯、湯品都滿有水準。飲料吧和冰淇淋選擇也豐富。缺點是環境比較吵雜,人多的時候取餐要排隊,限時兩小時感覺有點趕。
- 地址: 臺中市南屯區文心路一段
- 營業時間: 週一至週五 11:00–15:00, 17:00–23:30 / 週六、日 11:00–23:30 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $549 (平日午餐) / $649 (平日晚餐&假日全天) + 10%服務費。以這樣的豐富度來說,CP值確實高,是標準的 平價燒烤吃到飽 大本營。
- 必點選單:
- 各式牛肉 (牛五花、牛小排、沙朗等): 基礎肉款選擇多,品質穩定,可以每種都試試看。
- 椒鹽大腸: 處理得乾淨,烤到外脆內Q,很下飯(或啤酒)。
- 麻辣鴨血豆腐 (熟食): 意外好吃!入味,麻辣度適中。
- Haagen-Dazs 冰淇淋: 提供多種口味,飯後來幾球超滿足!
- 綜合海鮮拼盤: 一次可以點多種海鮮,省時間。
烤狀猿必吃清單 (個人精選版)
東西真的太多,第一次去很容易迷失方向。我幫大家濃縮一下我每次必拿的:
- 肉類: 牛五花、椒鹽雞腿肉、孜然羊肉串 (香料味足)、椒鹽大腸。
- 海鮮: 蝦子、柳葉魚 (喜歡吃蛋的)、蛤蜊 (記得點吐沙乾淨的)。
- 熟食/炸物: 麻辣鴨血豆腐、日式炸雞、薯條 (小孩最愛)。
- 甜點: Haagen-Dazs冰淇淋 (巧克力、草莓起司蛋糕口味優先!)、烤棉花糖 (趣味性高)。
- 飲料: 可樂、無糖綠茶解膩。
種類多歸多,但別一次點太多!很容易浪費,也烤不完。分批點,喜歡的再加點才是王道。
彰化:燒肉觀止 員林店
- 介紹: 在員林算是評價很不錯的 平價燒烤吃到飽。裝潢算新穎有氣氛。主打冷藏肉而非冷凍肉,這點在肉質上確實有差異,吃起來比較軟嫩多汁。肉品選擇雖然不是最誇張的多,但品質很穩定。海鮮新鮮度也不錯。服務態度親切,換烤網勤快。他們的醬料區選擇多,可以調配自己喜歡的口味。
- 地址: 彰化縣員林市大同路一段
- 營業時間: 週一至週五 17:00–23:00 / 週六、日 11:00–23:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $599 (平日午餐) / $699 (平日晚餐&假日全天) + 10%服務費。以冷藏肉的品質來說,價格合理。
- 必點選單:
- 冷藏牛五花: 油花均勻,肉香明顯,口感軟嫩,大推!
- 冷藏豬梅花: 肉質不柴,帶點甜味。
- 椒鹽雞軟骨: 脆脆的口感,下酒好夥伴。
- 鮮烤白蝦: 新鮮彈牙,簡單烤就很好吃。
- 烤麻糬 (搭配自調醬料): 他們的醬料區有花生粉、煉乳、黑糖等,自己DIY樂趣多。
嘉義:野赤燒肉 嘉義店
- 介紹: 嘉義市區少數高評價的 平價燒烤吃到飽。環境明亮乾淨,抽風系統做得不錯,吃完身上味道不會太重(加分!)。肉品選擇豐富,從牛豬雞羊都有,品質以這價位來說算中上。特別的是他們有提供一些較少見的部位,像牛橫膈膜、豬頰肉等,讓喜歡嘗鮮的人有更多選擇。海鮮種類也算齊全。蔬菜選項不少,愛吃菜的人會開心。
- 地址: 嘉義市西區友愛路
- 營業時間: 週一至週五 17:00–00:00 / 週六、日 11:30–00:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $539 (平日午餐) / $639 (平日晚餐&假日全天) - 免服務費! 價格非常實惠,是 平價燒烤吃到飽 的好選擇。
- 必點選單:
- 椒鹽牛五花: 基本款但好吃,油脂香氣足。
- 秘醬豬頰肉: 肉質軟嫩帶點Q勁,醃漬醬料特別,值得一試。
- 鹽蔥牛舌: 薄切,口感清脆,搭配鹽蔥很對味。
- 奶油綜合菇: 烤起來香氣十足,鮮甜多汁。
- 起司牛奶玉米: 甜甜的玉米加上起司,大人小孩都愛。
野赤特色部位嘗鮮指南
敢吃內臟或特殊部位的朋友,來野赤可以試試這些:
- 牛橫膈膜: 口感紮實有嚼勁,帶點獨特的風味。烤的時候注意火候,別烤過頭會太硬。
- 豬頰肉 (俗稱松阪豬): 這其實不算少見,但他們處理得不錯,口感脆彈。點秘醬口味更特別。
- 雞心串: 處理得乾淨,不會有腥味,烤到表皮微焦脆,裡面嫩,好吃。
- 大腸頭: 滷過再烤,省時間,烤到外皮脆脆的就好。
臺南:逐鹿炭火燒肉 臺南店
- 介紹: 臺南非常熱門的老牌 平價燒烤吃到飽,假日一定要訂位!最大賣點是「哈根達斯冰淇淋無限吃」!肉品選擇多,品質穩定,海鮮種類也多且新鮮(尤其蝦子補貨很快)。熟食區東西不少,像滷肉飯、雞湯都滿受歡迎。服務生態度很好,換烤網、收空盤很勤快。缺點是生意太好,環境比較吵雜擁擠,限時兩小時壓力山大,有時候加點會等比較久。
- 地址: 臺南市中西區民族路二段
- 營業時間: 週一至週五 11:00–15:00, 17:00–23:00 / 週六、日 11:00–23:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $598 (平日午餐) / $698 (平日晚餐&假日全天) + 10%服務費。哈根達斯無限吃這點就值回不少票價了,整體CP值高。
- 必點選單:
- 安格斯牛小排: 肉質軟嫩,油花適中,表現穩定。
- 椒鹽霜降豬: 口感不柴,簡單調味就很好吃。
- 大草蝦: 新鮮、個頭大,剝殼順手。
- 蛤蠣絲瓜 (錫箔碗): 湯鮮味美,蛤蠣給得算大方。
- 哈根達斯冰淇淋: 重點!多種口味任挖,吃到飽的完美句點。
高雄:野饌日式燒肉 高雄店
- 介紹: 高雄朋友大力推薦的 平價燒烤吃到飽!空間寬敞舒適,抽風好,油煙味不重。肉品種類超級多,從基本款的牛豬雞羊,到較高階的安格斯牛、松阪豬都有,品質在水準之上。海鮮非常豐富且新鮮,蝦子、幹貝、生蠔、魚下巴、柳葉魚應有盡有,補貨也快。熟食區的表現也不錯。飲料選擇多,還有莫凡彼冰淇淋!整體來說各方面都很均衡,沒什麼明顯短板。
- 地址: 高雄市苓雅區三多四路
- 營業時間: 週一至週五 17:00–00:00 / 週六、日 11:30–00:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $599 (平日午餐) / $699 (平日晚餐&假日全天) + 10%服務費。以提供的品質和豐富度來說,絕對是 平價燒烤吃到飽 的優質選擇。
- 必點選單:
- 安格斯牛五花: 油花漂亮,肉質軟嫩香氣足。
- 嚴選松阪豬: 脆口彈牙,油脂香而不膩。
- 生食級幹貝: 新鮮甜美,烤到兩面微焦中間嫩,超讚!
- 澎湖生蠔 (時令): 新鮮肥美,擠點檸檬汁就很好吃。
- 椒鹽大腸: 處理乾淨,烤到焦脆口感佳。
- 莫凡彼冰淇淋: 飯後來幾球,爽!
專案 | 野饌優勢 | 個人評價 |
---|---|---|
肉品種類與品質 | 選擇超多,安格斯牛、松阪豬表現優 | ★★★★☆ |
海鮮豐富度與鮮度 | 蝦、幹貝、生蠔都有,補貨快,新鮮 | ★★★★★ |
環境與抽風 | 空間寬敞,油煙味低 | ★★★★☆ |
甜點飲料 | 莫凡彼冰淇淋,飲料選擇多 | ★★★★☆ |
整體CP值 | 各方面均衡無明顯弱項 | ★★★★★ |
屏東:燒肉神保町 屏東店
- 介紹: 屏東市區評價數一數二的 平價燒烤吃到飽。空間寬敞,座位舒適。肉品種類豐富,強調原肉現切,品質有一定水準,尤其牛肉選擇多。海鮮新鮮度不錯,蝦子、蛤蜊、魚下巴是基本款。他們家的熟食區滿強的,有現沖牛肉湯(臺南口味)、滷肉飯、炸物等,選擇不少。甜點有明治冰淇淋。服務態度親切。
- 地址: 屏東縣屏東市中山路
- 營業時間: 週一至週五 17:00–23:00 / 週六、日 11:00–23:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $549 (平日午餐) / $649 (平日晚餐&假日全天) + 10%服務費。符合 平價燒烤吃到飽 的定位。
- 必點選單:
- 安格斯霜降牛: 肉質軟嫩,油花適中,口感佳。
- 椒鹽雞腿肉: 雞肉醃漬入味,烤起來鮮嫩多汁。
- 現沖牛肉湯 (熟食區): 臺南風味,湯頭清甜,牛肉片給得不少,必喝!
- 酥炸唐揚雞 (熟食區): 外酥內多汁,調味不錯。
- 蛤蜊絲瓜 (錫箔碗): 蛤蜊新鮮,湯汁鮮甜。
神保町熟食區必拿清單
這家的熟食區讓我印象深刻,烤肉之餘別錯過:
- 現沖牛肉湯: 真的是現沖!牛肉片用熱湯燙熟,肉嫩湯鮮,大推!(尤其在稍微涼一點的天氣)
- 滷肉飯: 肥瘦適中,滷汁夠味,米飯煮得也不錯。烤肉配滷肉飯,很臺很滿足!
- 酥炸唐揚雞: 炸得恰到好處,外皮酥脆,雞肉多汁不柴。
- 日式炒烏龍: 味道OK,分量不小,喜歡澱粉的可以點。
- 麻辣鴨血: 入味,鴨血嫩,辣度適中。
說真的,有時候光吃這些熟食都快飽了... 記得留點肚子給烤肉啊!
花蓮:烤霸 花蓮店
- 介紹: 花蓮市區人氣很高的 平價燒烤吃到飽。空間算大,但尖峰時段還是建議訂位。肉品種類多,品質以這價位來說算不錯,尤其雞肉類醃漬口味選擇多。海鮮基本款都有,新鮮度OK。最特別的是他們有提供「烤魚下巴」,而且給得很大方!熟食區有炒飯、炒青菜、湯品等。飲料選擇多,冰淇淋是杜老爺的。服務OK,換烤網速度可以。
- 地址: 花蓮縣花蓮市中山路
- 營業時間: 週一至週五 17:00–23:00 / 週六、日 11:30–23:00 (最後收客時間依現場為主)
- 價格區間: $499 (平日午餐) / $599 (平日晚餐&假日全天) + 10%服務費。在東部來說,是相當實惠的 平價燒烤吃到飽 選擇。
- 必點選單:
- 各式醃漬雞肉 (檸檬、照燒、辣味等): 雞肉處理得不錯,醃料入味,口感嫩。
- 鹽烤鯖魚: 一整片鯖魚,烤得皮脆肉香,油脂豐富。
- 烤魚下巴: 膠質豐富,烤到兩面焦香,要點!
- 椒鹽豬五花: 基本款,油脂香氣夠。
- 蛤蜊: 新鮮度不錯,吐沙乾淨。
烤霸海鮮小重點
雖然海鮮不是主打強項,但有幾樣我覺得可以點:
- 魚下巴: 這個是亮點!膠質多,烤得好的話很好吃。記得要點。
- 鹽烤鯖魚: 一整片,油脂豐厚,簡單鹽烤就很好吃。要注意火候,別烤焦。
- 蝦子: 新鮮度OK,尺寸中等。適合喜歡吃蝦的人。
- 蛤蜊: 吐沙算乾淨,烤開口後喝湯汁。
總結來說, 挑選 平價燒烤吃到飽,我覺得有幾個大重點:
- 肉品來源與品質: 是不是原塊肉?冷藏肉還是冷凍肉?這會影響口感很大。上面推薦的像野村、燒肉觀止、野饌在這點都不錯。
- 海鮮新鮮度: 蝦子是否彈牙?蛤蜊吐沙乾不乾淨?有無提供高階海鮮(像好客的蟹腳、野饌的生蠔)?
- 環境與服務: 抽風好不好?身上會不會滿是油煙?換烤網勤不勤快?服務態度怎麼樣?(像逐鹿服務好,但環境吵;烤倉庫環境較舒適)。
- 附加價值: 有沒有好吃的熟食?沙拉吧豐不豐富?冰淇淋品牌是什麼?(哈根達斯、莫凡彼加分!)飲料選擇多寡?
- 價格與CP值: 最重要的還是整體吃下來,覺得值不值得這個價錢?有沒有 平價燒烤吃到飽 該有的水準?
平價燒烤吃到飽 Q&A (問答懶人包)
- Q:這些店都要訂位嗎?
A:熱門時段(晚餐、假日)強烈建議訂位! 尤其像逐鹿、烤狀猿、好客這些名店,現場排隊可能等很久。平日午餐通常比較不用排。 - Q:限時多久?會趕人嗎?
A: 大部分店都是 限時2小時(從入座開始算)。有些店最後加點時間是結束前30分鐘或40分鐘。時間快到服務生通常會提醒,但態度好的店不會很刻意趕人(除非後面有客人在等)。烤狀猿、逐鹿這種超熱門的,時間壓力會比較大一點。 - Q:平價燒烤吃到飽,食材新鮮嗎?會不會拉肚子?
A: 老實說,這真的看店家和運氣!上面推薦的是我吃過覺得在 平價燒烤吃到飽 中,新鮮度相對穩定的。但吃到飽食材量大,偶爾遇到品質不穩也有可能。秘訣: 肉品顏色不對、有異味就別烤!海鮮類(尤其蝦子、蛤蜊)聞起來有怪味也別吃。我自己是腸胃比較敏感的人,吃完燒烤盡量不吃冰(或只吃一點點),回家喝個優酪乳保平安,通常都沒事。但真的怕的話,選擇衛生口碑更好的店比較保險。