我這個人啊,標籤就是愛吃,而且專愛往巷子裡鑽!每次選 花蓮飯店,位置對我來說超級重要,為什麼?當然是為了出門拐個彎就能塞進肚子裡的美食啊!老實說,住過這麼多 花蓮飯店,踩雷經驗也不少。記得有一次,住進了一家網美風格的 花蓮飯店,照片上看起來超夢幻,結果呢?附近連個像樣的早餐店都沒有,餓得我前胸貼後背,只能靠飯店那貴鬆鬆又普通的自助吧...那次教訓讓我學乖了,選 花蓮飯店,絕對要把「周邊美食戰力」放在第一位!難道你也想一邊度假一邊挨餓嗎?這次分享的,都是我用胃袋實測過、真心會黏住舌頭的好味道!(而且保證離 花蓮飯店 不遠!)
花蓮飯店周邊覓食超實用功能比一比
功能需求 | 適合區域 | 代表美食型別 | 個人誠實點評 |
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深夜抵達餓扁扁 | 花蓮市區金三角 (中正路、中山路一帶) | 24小時早餐店、深夜麵攤、東大門零星攤位 | 選擇有限(尤其半夜兩點後),但救急絕對夠! |
早餐戰鬥力滿點 | 市區各巷弄、民國路 | 傳統中式早餐(飯糰、蛋餅、豆漿)、特色早午餐 | 選擇超多!從銅板到網美店都有,不怕吃不飽。 |
午餐快速解決 | 後火車站商圈、市區辦公區周邊 | 在地便當、特色麵館、餃子館 | CP值王者!百元內吃飽吃好,趕行程首選。 |
晚餐澎湃慶祝 | 東大門夜市、七星潭海鮮餐廳 | 夜市小吃一條龍、新鮮現流海產 | 氣氛熱鬧、選擇多樣,小心預算失控! |
美食偵探出動!我的10間花蓮飯店周邊救命稻草
- 公正街包子店
地址: 花蓮市中山路公正街口
營業時間: 05:30 - 賣完為止 (通常中午過後) / 公休:除夕
價格區間: 小籠包一顆 NT$5
必點選單: 小籠包(必點!)、蒸餃、酸辣湯
個人評價介紹: 說到花蓮排隊名店絕對有它!從我大學來玩就開始吃,到現在還是每次來都要報到。別看它一顆才5塊,皮Q肉餡香,沾點醬油膏辣椒醬,就是簡單美味。缺點?永遠在排隊啦!而且附近不好停車,住在市區 花蓮飯店 的優點就是可以散步過來買。不過說真的,味道是經典,但期待它是神級美味可能會小失望,就是好吃的平價包子這樣。個人覺得蒸餃表現比包子更亮眼一點點(純屬私心)。- 周家蒸餃
地址: 花蓮市公正街4-20號
營業時間: 24小時!
價格區間: 蒸餃一籠 NT$35
必點選單: 蒸餃、小籠包、豆漿紅茶
個人評價介紹: 公正包子隔壁鄰居!24小時營業這點實在太犯規,每次搭夜車或凌晨抵達 花蓮飯店 ,肚子咕嚕叫時它就是救星。蒸餃皮薄餡多,咬下去還有湯汁(小心燙!),沾點蒜蓉醬油就很讚。小籠包也不錯,但我更愛他們的蒸餃。豆漿紅茶是古早味,甜滋滋配著吃剛好。環境就是很傳統的店,別要求服務或裝潢啦。 - 液香扁食
地址: 花蓮市信義街42號
營業時間: 09:00 - 21:00
價格區間: 扁食湯 NT$80
必點選單: 扁食湯(乾的也不錯)、滷肉飯
個人評價介紹: 花蓮扁食名店之一,老字號了。扁食個頭飽滿,內餡紮實,豬肉餡的鮮甜味很足,湯頭簡單清爽。我喜歡點一碗扁食湯配上一碗他們家的滷肉飯,簡單滿足。品質穩定,是那種不知道吃什麼時就會走進去的店。不過價格確實也反映了名氣(一碗80元...)。如果你住的 花蓮飯店 在市區,散步就能到。- 戴記扁食
地址: 花蓮市中華路120號
營業時間: 08:00 - 24:30
價格區間: 扁食湯 NT$90
必點選單: 扁食湯
個人評價介紹: 液香的強力對手!同樣是老店,名氣響叮噹。扁食我覺得皮更薄一點點,餡料一樣飽滿鮮美。湯頭好像也清淡一些?兩家我都吃過很多次,說實話,差異真的不算大(愛吃扁食的人可能會細細品味出差別),都好喝!戴記營業時間更長,也是宵夜好選擇。價格...嗯,同樣是觀光客價位(90元!),但衝著那名氣和品質,還是值得一試。選離你 花蓮飯店 近的那家吧! - 海埔蚵仔煎
地址: 花蓮市自由街86號
營業時間: 17:30 - 22:30 (賣完為止) / 公休:週一
價格區間: 蚵仔煎 NT$70
必點選單: 蚵仔煎、蛤蜊湯
個人評價介紹: 隱身在巷子裡的排隊名店!傍晚才開門,門口永遠排長龍。他們的蚵仔煎真的很強,粉漿比例剛剛好,煎得邊緣酥脆、內裡軟Q,蚵仔個頭雖不是特大,但新鮮飽滿沒腥味,搭配甜甜鹹鹹的醬汁和脆口小白菜,完美!蛤蜊湯也是必點,湯頭鮮美,蛤蜊給得大方。缺點就是排隊排到天荒地老...建議一開店就來,或者住附近 花蓮飯店 的話,先來抽號碼牌再去逛。- 廟口紅茶
地址: 花蓮市成功街218號
營業時間: 24小時!
價格區間: 紅茶小杯 NT$25、點心約 NT$25-40
必點選單: 小西點、蛋餅、花生湯、紅茶(用鋼管裝超特別!)
個人評價介紹: 這家超有特色!古早味裝潢,最特別的就是用鋼管輸送飲料。24小時營業,是當地人&觀光客的共同回憶(或宵夜救星)。紅茶是古早味,偏甜(記得調整甜度)。小西點(臺式馬卡龍)鬆軟香甜,蛋餅是傳統粉漿蛋餅,簡單好吃。花生湯煮得綿密。重點是那種懷舊的氛圍,半夜想找個地方坐坐或吃點小東西,這裡很適合。口味是懷舊路線,別用現代網美店標準來看哦。 - 鵝肉先生
地址: 花蓮市中山路259號
營業時間: 11:00 - 20:30
價格區間: 鵝肉切盤(時價,約NT$250起)、米血 NT$40、下水湯 NT$50
必點選單: 鵝肉(必點!煙燻或白切都好)、米血糕、下水湯
個人評價介紹: 愛吃鵝肉的人絕對不能錯過!鵝肉處理得很好,肉質軟嫩不柴,煙燻的香氣迷人,白切的則能吃出鵝肉本身的鮮甜。沾上特調醬油膏薑絲,超下飯!米血糕軟糯入味,下水湯料多實在湯頭鮮。很適合多人來點一桌分享,當作正餐吃飽足。價格算中等,生意很好,用餐時間要排隊。是許多在地人宴客也會選擇的店。- 一碗小 ‧ 羊肉麵 (原:一碗小)
地址: 花蓮市明禮路14巷1號
營業時間: 11:30 - 14:30 / 17:00 - 20:00 / 公休:週三
價格區間: 清燉/紅燒羊肉麵線 NT$170
必點選單: 清燉羊肉麵線、紅燒羊肉麵線、燙青菜
個人評價介紹: 隱藏在巷弄裡的老宅文青小店(但賣的是傳統羊肉麵!),氣氛很好。湯頭是重點,清燉的非常甘醇,沒有惱人的羊羶味,喝得出用心;紅燒的溫潤帶點微辣香氣,也很棒。羊肉燉得軟爛,搭配細緻的麵線,整體感覺清爽又滋補。冬天來一碗特別舒服。價格稍高,但份量對女生來說剛好,男生可能覺得略少。環境舒服,跟一般油膩膩的麵店不同,值得體驗。記得先訂位! - 月廬食堂
地址: 花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
營業時間: 11:00 - 14:30 / 17:00 - 21:00 / 公休:週四
價格區間: 梅子雞(半隻) NT$550、其他菜約 NT$200-400
必點選單: 招牌梅子雞(必點!預約!)、梅汁山苦瓜、過貓沙拉
個人評價介紹: 這家不在市區!在鳳林,開車要半小時,但 超級超級推薦 給願意跑遠一點的人!開在半山腰的老宅,視野超好。招牌梅子雞絕對驚豔!用炭火悶烤,雞皮烤得焦香油亮,肉質多汁軟嫩,加上特調的酸甜梅子醬,好吃到吮指!其他菜色如梅汁山苦瓜(怕苦的也會愛)、過貓沙拉也很棒。環境懷舊有氣氛。缺點就是一定要預約(現場通常吃不到梅子雞)、價格偏高且份量不算大,還有位置真的有點遠。適合自駕且預算足夠、重視用餐環境和獨特風味的人。相信我,值得專程一趟!- 055龍蝦海鮮餐廳
地址: 花蓮縣壽豐鄉132號
營業時間: 10:00 - 19:30
價格區間: 龍蝦(時價,約NT$1500/斤)、其他海鮮炒菜約 NT$200-600
必點選單: 龍蝦三吃(生吃、蒸煮湯、炒)或其他現流海鮮
個人評價介紹: 想吃澎湃海鮮大餐,往七星潭、鹽寮一帶找就對了!055是這一帶名店,就在海邊。最大賣點就是新鮮!現撈的龍蝦、各種魚貝類,直接秤重選料理方式。龍蝦三吃最受歡迎,蝦肉生吃鮮甜彈牙,頭煮湯奶白濃鬱,身體清蒸或蒜炒都好吃。其他海鮮如炒海瓜子、炸白帶魚卷也很棒。價格就是海鮮價,點菜前問清楚價格才不會心驚。環境就是熱鬧的海產店,適合多人聚餐。如果住的 花蓮飯店 在海岸線,開車過來很方便。
花蓮飯店早餐戰鬥力評估
早餐型別 | 典型代表 | 戰鬥力指數 (5★滿分) | 個人真實心得 |
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澎湃海鮮粥/麵 | 七星潭、鹽寮漁港旁小店 | ★★★★★ | 一碗塞滿蝦、蟹腳、魚片、小卷,鮮味直衝腦門!缺點:價格高,吃完可能想回 花蓮飯店 睡覺... 適合:假日悠閒早午餐 |
超大飯糰 | 市區排隊飯糰攤(例:德安橋頭) | ★★★★☆ | 一個抵兩個!餡料豐富(滷蛋、油條、肉鬆、菜脯...),糯米Q彈。缺點:份量太實在,可能影響午餐食慾。 適合:預算有限、趕行程 |
粉漿蛋餅 | 廟口紅茶、市區巷弄早餐店 | ★★★☆☆ | 軟Q有嚼勁的口感很特別,蛋香足。缺點:容易膩(尤其加很多醬時),需要搭配飲料。 適合:簡單吃、懷舊風 |
網美早午餐 | 市區特色小店(例:好樹涼糖) | ★★★☆☆ | 拍照100分!食材通常講究。缺點:價位較高、份量精緻、可能排隊很久,對我這種大食怪有時吃不飽... 適合:不趕時間、想優雅拍照 |
花蓮飯店選得好,宵夜沒煩惱! 東大門夜市(原自強夜市+南濱夜市等集合體)絕對是夜晚的重頭戲。但我必須說,觀光客真的太多了!想吃熱門攤位像「第一家烤肉串」、「蔣家官財板」、「林記燒番麥」,請做好排隊30分鐘以上的心理準備。味道都不差,但排隊消耗的熱量可能比吃進去的還多(笑)。我反而更愛鑽進「福町夜市」或「各省一條街」找在地人也會吃的小攤,像是「林記燒番麥」隔壁巷子裡的「妙不可言果汁」,便宜又好喝;或者「阿囉哈香腸」的大腸包小腸,米腸烤得香香脆脆。住在市區 花蓮飯店 走路就能到夜市真的太方便,吃完還能散步消化一下再回飯店躺平。
買伴手禮也是學問! 每次住 花蓮飯店,最後一天總要大包小包扛回家。除了赫赫有名的「曾記麻糬」、「阿美麻糬」(口味多,儲存方便),真心推薦試試看「德利豆乾」的梅子口味和「惠比須餅舖」的花蓮薯(口感綿密),這些才是老花蓮味。還有「剝皮辣椒」!買回去炒菜、煮雞湯超提味。記得貨比三家,有些店在 花蓮飯店 附近就有分店,不用特別跑遠。
有時候選 花蓮飯店 也會踩到大地雷。像上次為了省錢,訂了一家離市區有段距離、號稱「田園風光」的民宿。結果呢?晚上想吃點東西,方圓兩公里只有一家關門的柑仔店和一盞路燈...最後只能靠 花蓮飯店 主人好心分泡麵給我。那次之後我就明白了,省下的房錢,最後都變成計程車錢和餓肚子的精神損失費啦!所以現在挑 花蓮飯店,一定會把「晚上走路能買到啥」列進考量清單裡。
Q&A:花蓮飯店與美食疑難雜症
- A: 別擔心!車站出來往「前站」(花蓮市區方向)走,過個馬路到「國聯」一帶,有不少小店開比較晚。推薦:
- 國聯一路上的「滿妹豬腳」(開到蠻晚,滷肉飯、豬腳不錯)
- 國聯五路上的「周家蒸餃」分店(市區那家24小時,這家應該也不會太早關)
- 「五霸焦糖包心粉圓」(開到22:30或23:00,適合吃甜的)
- 便利商店永遠是你的好朋友!(7-11、全家都有熱食)
- A: 當然有!可以考慮:
- 「鵝肉先生」(市區,環境乾淨,有合菜,鵝肉長輩小孩接受度高)
- 「一碗小」(文青老宅,氣氛好,清燉羊肉麵相對清爽)
- 日式料理店:市區有不少評價不錯的日料店(例如「賴桑壽司屋」、「耕壽司」),環境通常不錯,有定食、丼飯選擇多(但熱門店要排隊)。
- 星級飯店內自助餐/餐廳:如果預算夠,有些 花蓮飯店 本身附設的餐廳品質和環境都不錯。
- 鹽寮、七星潭海鮮餐廳(如055):雖然比較遠,但通常空間寬敞,看海吃飯氣氛悠閒,海鮮新鮮小朋友也愛(但價格較高)。
- A: 這就考驗你住的 花蓮飯店 地點和裝置啦!建議:
- 傳統市場: 「重慶市場」是最大早市,海鮮攤位多,價格相對實惠(記得早上去,中午後收攤)。「黃昏市場」也有海鮮攤。
- 漁港直銷: 「花蓮漁港觀光魚市」(需開車)或「七星潭曼波園區」旁有時有漁船直銷,最新鮮但時間不定(通常是清晨或下午漁船進港時),價格要看當天漁獲量。
- 超市: 如「全聯」、「家樂福」也有生鮮海產,品質穩定但選擇少、價格較高。
提醒: 務必確認 花蓮飯店 允許房客烹煮,並有完善的廚房裝置(爐具、鍋具、刀具、調味料等),否則買了也是白搭!如果飯店沒廚房,有些海產店提供代客料理服務(需付費)。